צור קשר
דלג על צור קשר
צור קשר
סגירה

צור קשר

checked
כניסה לאתר
דלג על כניסה לאתר כניסה לאתר
סגירה

כניסה לאתר

    .

    יום עיון אלרגנים במזון

    רקע:


    חברת שר ייעוץ והדרכה מזמינה אותך ליום עיון בנושא אלרגנים במזון- חידושים, מידע מעשי, כלים להתמודדות.  

    עבור מרבית הצרכנים, נוכחות לא מוצהרת של רכיב זה או אחר במזון היא עניין של מה בכך, ולעיתים אף הפתעה נעימה. אבל עבור מיעוטם, מדובר בעניין של חיים או מוות. 

    הנתונים מראים כי מחלת הרגשת (אלרגיה) למזון נעשית יותר ויותר נפוצה והיעלמותה לא נראית באופק. על ענף המזון, החל מהגידול החקלאי ועד למסעדן או הקמעונאי, להתמודד עם מורכבות התופעה על כל היבטיה. 

    יום עיון זה יציג את הידע העדכני בתחום כמו גם זוויות ראיה צרכניות ותדמיתיות. 

     תכני יום העיון:

    • תופעת האלרגיה למזון בארץ ובעולם (התייחסות לאלרגנים שונים)
    • צליאק (אי סבילות לגלוטן)
    • רגולציה בארץ ובעולם
    • שיטות בדיקה
    • עמותות ודעת קהל
    • case study

            

    מנחה:


    יום העיון יועבר על ידי מומחים מובילים בתחומם

     

    עלויות ומידע נוסף:

    • עלות יום העיון 1,000 ש"ח + מע"מ.
    • תכני יום העיון ו/או המרצים עשויים להשתנות.
    • קיום יום העיון מותנה במספר נרשמים מינימאלי.


    תאריך 14/09/2022 09:00 17:00
    מיקום מיי קמפוס, לח"י 31 בני ברק
    מארגן האירוע שר יעוץ והדרכה
    עבור לתוכן העמוד