חברת שר יעוץ והדרכה פיתחה קורס ייחודי ופרקטי בנושא סימון מזון לארה"ב על פי דרישות ה- FDA.

מטרת הקורס הינה לתת רקע על מבנה רגולציית המזון בארה"ב ולפרט את דרישות הסימון הפרטניות למוצרי מזון (כולל חידושים הצפויים בעתיד הקרוב). כל זאת בשילוב תרגולים מעשיים להעמקת ההבנה ויישום הידע והמידע.

יצרנים רבים מייצאים את מוצריהם לשוק האמריקאי. בעוד דרישות הרגולציה הישראליות דומות באופן יחסי לאלו של האיחוד האירופי, הדרישות הקיימות בארה"ב סבוכות ושונות משמעותית מאלו הקיימות בישראל. על מנת לנסות ולגשר על הפער הזה, חברתנו פיתחה קורס ראשון מסוגו בשפה העברית המנגיש את דרישות סימון המזון הפדרליות בארה"ב.

מנחת הקורס-  מירית זמירי הדר, מנהלת תחום רגולציה בינלאומית בשר יעוץ והדרכה.

למי מיועד הקורס?

בעלי תפקידים בחברות המייצאות (או מתכוונות לייצא) לארה"ב, יבואנים, בעלי תפקידים במגזר הציבורי, כלל העוסקים בתחום הרגולציה במזון בישראל.

תוכנית הקורס (כפופה לשינויים):