לימודי המשך לראשי צוות בטיחות מזון

סוג: השתלמות

משך: 8 שעות בכל פעם
קהל יעד: מחזיקי תעודת "ראש צוות בטיחות מזון" או הסמכה דומה המעוניינים להישאר מעודכנים לגבי החידושים האחרונים בתחום.
תמצית: סדרת ימי עיון ממוקדים: עדכון מתודולוגית HACCP לאחר חמש שנות יישום ת"י ISO 22000, מיקוד על ליסטריה ועדכון לגבי שיטות בדיקה ואמצעי בקרה, ימים נוספים בהתאם לצורכי הארגון